Зміст
Подготовка к важному событию требует учитывать много деталей. Приготовление блюд для праздничного стола лучше доверить профессионалам. А крепкий алкоголь и вино заказать желательно самостоятельно. Это более выгодно и даст возможность выбрать поставщика качественной продукции.
Критерии выбора алкоголя
При составлении винной карты важно учитывать не только бюджет, но и:
- меню – чтобы напитки и блюда на столе сочетались между собой, а также не перебивали вкус друг друга;
- продолжительность мероприятия и число приглашенных – эти цифры нужно знать для расчета необходимого количества алкоголя;
- предпочтения молодоженов и гостей – угодить всем невозможно, но можно выбрать универсальные виды алкогольных напитков;
- сезон – в разные времена года актуальны определенные напитки.
Самое главное, чтобы вино, даже недорогое, было оригинальным и качественным.
Какие сорта подходят для свадьбы
Самый популярный свадебный напиток – шампанское или игристое вино. Если соблюдать традиции, то его нужно приготовить на выкуп невесты, в ЗАГС и на выездную фотосессию, при условии, что она запланирована после росписи.
На праздничный стол можно поставить:
- К мясным блюдам и твердым сырам – красное Каберне Совиньон, Мерло, Messer del Fauno Nero d’Avola, Chevalier de France Rouge Moelleux и другие.
- К рыбе и морепродуктам – белые Sauvignon Blanc, Vinho Verde, Chardonnay, Verdejo, Pinot Grigi или сухие розовые вина.
- К свадебному торту и десертам – сладкие и десертные напитки Мускат, Martini Asti, Maskatto MPF Bianco и другие.
Также для родителей жениха и невесты или старших родственников можно приготовить несколько бутылок элитного алкоголя в знак уважения. В этом случае легче узнать предпочтения и приобрести именно те напитки, которые точно придутся по вкусу.
Как рассчитать необходимое количество алкоголя
Точно спланировать, сколько потребуется вина, невозможно. Это зависит от времени проведения мероприятия, предпочтений гостей и даже сезона.
При ограниченном бюджете можно купить вино из расчета – одна бутылка на одного взрослого гостя. Также можно рассчитывать количество алкоголя на одного гостя в зависимости от сезона:
- летом и весной – 3 бокала красного вина, 5 бокалов белого;
- осенью и зимой – поровну по 4 бокала красного и белого.
При необходимости в интернет-магазине alcomag.ua можно заказать вино любых сортов и в любом количестве. Цены доступные, действуют акции и скидки. Быстрая отправка позволит вычеркнуть пункт «покупка алкоголя» из списка предсвадебных дел.