Література Posted on19 Лютого 2023Каталітична функція білківБілки відіграють вирішальну роль у функціонуванні живих організмів. Однією з їхніх фундаментальних функцій є каталіз, або прискорення хімічних реакцій. Ферменти, які є спеціалізованими білками, відповідають…